SOU TINTO

Este é um projeto conjunto do produtor Quinta de Santiago e do enólogo e produtor Nuno Mira do Ó. Nasce da amizade sincera e é inspirado no “Rock”, paixão comum para além das vinhas e dos vinhos! De intervenção minimalista, este tinto irreverente mas cheio de frescura e elegância procura recuperar castas esquecidas numa região que em tempos já foi dominada por vinhas tintas. Cor média, aberta. Nariz fresco e elegante com notas de frutos silvestres, especiarias e ervas aromáticas. Boca muito fresca com boa estrutura de taninos muito suaves, acidez vibrante e final longo nas notas de fruta e especiaria.

CASTAS Alvarelhão, Pedral, Borraçal, Cainho, Alvarinho e Vinhão
COLHEITA 2020
ÁLCOOL 12%
GASTRONOMIA É um vinho altamente gastronómico que, pela sua frescura e textura, se revela capaz de acompanhar uma grande variedade de pratos desde peixes gordos à famosa lampreia, passando por aves, pratos de caril bem condimentados, massas e até carnes vermelhas grelhadas.

Notas:
• Unidade 750 ml
• Contém sulfitos
• Preço inclui IVA à taxa legal em vigor
• Portes gratuitos